Theatermenu
bij Ruby Rose
Begin je avond uit stijlvol bij Ruby Rose
Heb je een theateravond, concert of film gepland in Utrecht? Maak van je avond een complete ervaring en begin met een elegant diner bij Ruby Rose. Of je nu naar het Beatrix Theater gaat, een show bezoekt bij TivoliVredenburg of een film meepikt bij Pathé Rembrandt of Kinepolis Jaarbeurs, Ruby Rose biedt de perfecte start van je avond uit. Ook als start van je avond bij de musical Moulin Rouge past Ruby Rose helemaal in de stijl. Het is ook mogelijk om na de middagvoorstelling te komen dineren.
Ruby Rose is gevestigd in een van de mooiste panden aan de Korte Jansstraat in hartje Utrecht. Onze wijnbar en restaurant combineert internationale gerechten met een verfijnde ambiance. Denk aan shared dining, bijzondere wijnen en een interieur dat je zintuigen prikkelt.
Early dinner voor theater-, bioscoop- en concertbezoekers
Ga je daarna naar een voorstelling of concert? Laat bij je reservering weten hoe laat je ergens moet zijn, dan zorgen wij dat je op tijd én ontspannen vertrekt. Speciaal voor avondbezoekers bieden wij een early dinner-theatermenu, met meerdere gangen en een vlotte service, zonder in te leveren op kwaliteit of beleving.
Waarom kiezen voor Ruby Rose?
Centraal gelegen aan de Korte Jansstraat, vlak bij Neude
Slechts 10 minuten met de bus naar het Beatrix Theater
Elegante setting, snelle en attente service
Early dinner mogelijk vanaf 16:30 uur
Dineer tot uiterlijk 19:30 uur
Alleen geldig op vertoon van een theater-, bioscoop- of concertticket
Reserveer nu jouw theatermenu bij Ruby Rose en geniet van een heerlijke start van je avond uit in Utrecht. Het is ook mogelijk om te komen dineren na een middagvoorstelling, op vertoon van je ticket.
Alles op loopafstand van Ruby Rose
Ruby Rose ligt perfect ten opzichte van de belangrijkste uitgaanslocaties in Utrecht:
Kinepolis Utrecht City: 2 min lopen
Pathé Rembrandt: 5 min lopen
Tivoli Vredenburg: 8 min lopen
Beatrix Theater: 17 min lopen
Stadsschouwburg: 4 min lopen
Filmhuis Slachtstraat: 2 min lopen
Kinepolis Jaarbeurs: 19 min lopen
Theater Kikker: 2 min lopen
Bushaltes zoals Janskerkhof en Neude liggen op steenworp afstand, wat Ruby Rose ook uitstekend bereikbaar maakt met het openbaar vervoer.
Het Theatermenu
Ons theatermenu bestaat uit een verrassende selectie van gerechten om te delen. We sluiten af met een verleidelijk dessert. Perfect voor een avond vol beleving en smaak.
Menu regulier: €29 p.p. (normaal €39)
3 gerechten per persoon + dessert, koffie of cocktail
Menu deluxe: €35 p.p. (normaal €45)
4 gerechten per persoon + dessert, koffie of cocktail
Een volledig vegetarisch menu is ook beschikbaar op verzoek.
Het Theatermenu
Kies 3 of 4 gerechten per persoon
(€29 of €35)
Burrata 🌿
witte druif – ajo blanco – dille
Truffel Risotto 🌿
oude pecorino – schuimige saus van amandel
Pizzetta Margherita 🌿
mozzarella – tomaat – basilicum
Brioche Toast Vijg & Ricotta 🌿
pistache – honing – pimentolie
Calamares a la Romana
aïoli – citroen – chimichurri
Carpaccio Geroosterde Runderlende
gezouten kapper – pesto – cebollita
Buikspek van Iberico Varken
macadamia – basilicum – port jus
Entrecote
paddenstoel – koolsla – kruidenboter
Spitskool 🌿
gerookte paprika – parmezaan
Zalm ‘Gravad Lax’
crème fraîche – mierikswortel – waterkers
Kalfswang
witte kool – waterkers velouté – gnocchi – belper knolle kaas
Schorseneren ‘Winterasperge’ 🌿
bergamot – krokante tuinboon – xo saus – bechamel met oude kaas
Lardo di colonnata +1
Honing Kip
nduja – yoghurtdressing
Puntpaprika 🌿
yoghurt – gerookte amandel – lavas pesto – peper olie
🌿 vegetarisch
(supplement)
Patates Frites Boeuf Bourguignon 12.5
stoofvlees – mosterd – tuinkers
Kies een dessert, koffie of cocktail per persoon:
Tiramisu ‘Classico’
Espresso Martini
Koffie of thee naar keuze
Ontdek ook andere restaurants in de omgeving die dit populaire theaterarrangement aanbieden, zoals Carmel Market, Paloma, The Streetfood Club of Rum Club en laat je inspireren voor je volgende avond uit.