Drank


Tapbier

Pilsener Stella Artois 5% pilsener 3.5
Wildflower Blond Gebrouwen door Vrouwen 6% blond 5.5
Weizener Hertog Jan 5% weizen 5
Ginette Wit 5% witbier 5.5
Aquatower 5% pale ale 6.5

Fles

Corona 4.5% mexican pilsener 5.5
Gaia Oedipus 7% blonde IPA 6
Pais Tropical NEIPA Oedipus 5% hazy IPA 6 6% tarweblond 5.75
Bloesem Blond Gebrouwen door Vrouwen 6.2% blond vlierbloesem 5.75
Mannenliefde Oedipus 6% saison 6.25
Texels Dubbel Texelse Brouwerij 6.4% dubbel 5.5
Thai Thai Trippel Oedipus 8% pittige tripel 6

Cocktails

Ruby’s Rose saint germain, ‘Ruby Rose’ cava 9.5
Clover Club yuzu gin, framboos, citroen 8.5
Italicus Spritz bergamot, cava, olijf 8.5
Frozen Moulin Rouge Ruby’s frozen pornstar martini 11
Sgroppino wodka, citroen, prosecco 8
Espresso Martini espresso, vodka, Kahlúa 9
La Paloma LaLa tequila, grapefruit, limoen, soda 9.5
Amaretto Sour amaretto, citroen, bitters 8.5
Gin Lane tanqueray gin, Fever-Tree indian tonic, grapefruit 8.5
Espresso Martini espresso, vodka, kahlua 9
Ruby’s Koffie Cocktail, koffie, room, cacao, likeur 8.5
naar keuze:
Amaretto, Baileys, Tia Maria, Frangelico, Kahlua, Licor 43, Cointreau, Grand Marnier

Seltzer

Coco Club Hard Seltzer 4% framboos 5
Coco Club Hard Seltzer 4% limoen 5

Alcoholvrij/-arm

Wijn

Mousserend
Betuwse Bruis Wit 0.0%
Betuwe NL g 7.5/f 35
Blanc de Blanc 0.5% Languedoc FR chardonnay f 39

Wit
CERO 0.0% US chardonnay g 6 f 30
Kater 0.0% DE pinot gris f 38

Rood
CERO 0.0% US zinfandel g 6 f 30
Zero Point Five 0.5% DE pinot noir f 38

Bier

0.0% Heineken 3.75
0.5% Playground IPA VandeStreek 6.5
0.0% Leffe Blond 5.5
0.0% Wit Lowlander 5.75
0.0% Corona 5

Sparkling tea

Saicho Jasmijn 0.0% appel, lychee, jasmijnbloesem 9.5
Saicho Darjeeling 0.0% mandarijn, gember, kruiden 9.5
Saicho Hojicha 0.0% zilt, noten, smokey 9.5

Mocktails

Aperol Spritz appel, lychee, jasmijnbloesem 8.5
Citrus Spritz apéritif citroen, betuwse bruis, soda 8.5
Nona Gin indian tonic, komkommer, peper 9.5
Dry Old London mediterranean tonic, limoen 9
Ruby’s Rose betuwse bruis, elderflower 9.5
Ruby’s Koffie Cocktail amaretto 0,0%, room, cacao, koffie 8.5
La Paloma soda, grapefruit 9.5

Soda’s

Coca Cola regular/zero 3
Orangina 3.5
Fever-Tree 3.75
indian tonic
bitter lemon
ginger ale

Fritz-Limo 3.75
Orange
Rhababerlimonade
Apfelschorle
Roze Bunker (plat en bruis) 3.5
ijsthee
elderflower
citrus basilicum

ginger beer
Tap water
plat, fles 0.7L 1.5
bruis, fles 0.7L 2.5

Sappen

Verse Jus D’Orange 4
Tomatensap 4.5
Appelsap schulp 3.5
Perensap schulp 3.5

Koffie & Thee

Espresso 3
Doppio 4
Lungo 3
Espresso Macchiato 3.5
Cortado 3.5
Cappucino 3.5
Flat White 4
Caffe Latte 4
Latte Macchiato 4
Extra Shot Espresso 1
Verse Munt/Gember Thee 3.75
Tea Culture Thee 3.5