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Mousserend

Cava ‘Ruby Rose’ Vins el Cep, Penedès ES xarel.lo, macabeo, parrellada G 6.5 F 30 M 72
Rosé Cava – Brut Rosado Elvia, Utiel-Requeña ES garnacha G 6.5 F 30
Lilyale Warris&Hubert, Champagne FR Chardonnay G 9.5 F 62 M 124
Champagne Soliste 1e Cru ‘Les Gayères’ JJm Sélèque, Champagne FR pinot noir F 85

Nederlandse wijn

Wit

Veyn Neerlands Wijnmakerij, Bentelo NL johanniter, solaris, cabernet blanc G 5.75 F 29
Riesling Mergellandse Wijn Domein Steenberg, Limburg NL riesling F 42
Thorn Pinot Gris Wijngoed Thorn, Maasvallei NL pinot gris G 7.5 F 40

Rood

Sang de Stokhem Chateau Gilbert, Limburg NL pinot noir F 45
Thorn Dornfelder Wijngoed Thorn, Maasvallei NL dornfelder F 40

Oranje

Oranje Boven Wijngoed Wolf, Sint-Michielsgestel NL souvignier gris, johanniter F 38

Sommelier’s Selection

Wit

Grüner Veltliner ‘Kreutles’ Smaragd 2018 Knoll, Wachau AT grúner veltliner F 60
‘Les Monsnières’ Chardonnay 2019 Dom, AMI, Bourgogne FR chardonnay F 55
‘La Otea’ Verdejo 2018 Isaac Cantalapiedra, Castilla y Léon ES verdejo F 57
Meursault 1er Cru ‘Les Porusots’ 2018 De Montille, Meursault FR chardonnay F 115

Rood

Elpidios 2017 David&Nadia, Swartland ZA grenache, syrah, carignan, cinsault F 50
Les Songes de Magdelaine 2009 Château Magdelaine, Saint-Émilion FR merlot F 85
Vega Sicilia ‘Valbueana’ 2002 Vega Sicilia, Ribera del Duero ES tinto fino, cab. sauvignon F 195

Wijnen per glas

Wit

Landwein GV Weingut Arndorfer, Jurtschitsch AT grüner veltilner (natuurwijn) G 5.5 F 36
Sophie te’Blanche Iona Vineyards, Elgin ZA sauvignon blanc G 6 F 30
Der Tom Tom Dockner, Traisental AT grüner veltliner G 6.25 F 31
Riesling Somm. Selektion Bernhard Eifel, Mosel DE riesling G 6.5 F 33
Peruzzet Casa Roma, Venezia IT pinot grigio G 6 F 30
Rueda Montesol Bodegas Sanz, Rueda ES verdejo G 5 F 25
Blanc de Noir Stefan Raddeck, Rheinhessen DE spätburgunder G 5.75 F 28
Xión Attis Vinos, Rias Baixas ES albariño G 7 F 35
Pecorino Offida De Angelis, Abruzzo IT pecorino G 6.5 F 33
FMS White David&Nadia, Swartland ZA chenin blanc, viognier G 7.5 F 40
Révélation Badet Clément, Languedoc FR chardonnay G 5.75 F 29
Pouilly-Fuissé Domaine des 3 Dames, Bourgogne FR chardonnay G 9.5 F 55

Rosé

La Colombette D. la Colombette, Languedoc FR grenache noir G 5.25 F 26
Bardolino Chiaretto Monte dei Roari, Garda IT corvina, rondinella, molinara G 6.5 F 33
Cabaret Olivier Sumeire , Provence FR cinsault, grenache G 7 F 35

Rood

Thau Rouge Florensac, Languedoc FR merlot, cinsault G 5 F 25
Un Litro Ampeleia, Toscana IT grenache, carignan, sangiovese G 5.5 F 36
Ahrweiler Spätburgunder Adeneuer, Ahr DE spätburgunder G 7 F 35
Mister P. Pinot Noir Iona, Elgin ZA pinot noir G 7 F 35
Chianti ‘Selengaia’ Fratelli Falzari, Toscana IT sangiovese G 6.5 F 33
Joostenberg Family Joostenberg, Paarl ZA syrah, cabernet sauvignon G 6.25 F 31
Nello Brindisi Riserva Casa Botter, Puglia IT negroamaro, primitivo G 5.75 F 28
Ripasso Superiore Ca’ Vendri, Valpolicella IT corvina, rondinella, molinara G 7.5 F 40
Rioja Reserva Bodega Gomez Cruzado, Rioja ES tempranillo G 8.25 F 43
Barolo DOCG Giacomo Fenocchio, Barolo IT nebbiolo G 9.5 F 55

Wijn Op Fles

Wit

Picpoul de Pinet D. Morin Langaran, Languedoc FR picpoul F 31
Sauvignon Blanc Pencarrow Palliser Estate, Martinborough NZ sauvignon blanc F 39
Sancerre Merlin Cherrier, Loire FR sauvignon blanc F 42
Pouilly-Fumé Chateau Favray, Loire FR sauvignong blanc F 38
Prellenkirchen Dorli Muhr, Carnuntum AT grüner veltliner, riesling F 41
Monograph Gaia Estate, Peloponnesos GR assyrtiko F 35
Dry Tokaji Füleky, Tokaj HU furmint F 37
Riesling ‘Elements’ Eva Fricke, Rheingau DE riesling F 74
Vermentino IGT Antonio Camillo, Toscana IT vermentino (natuurwijn) F 36
Chablis Patrick Piuze, Chablis FR chardonnay F 48
Custoza Superiore Monte del Frà, Veneto IT garganega, cortese, friulano F 37
Clot del Roure Marques de Gelida, Penedès ES xarel.lo F 39
Amzelle Marc Tempé, Alsace FR pinot blanc F 45
Embaixador Attis Vinos, Rias Baixas ES albariño F 50
Gavi Tenuta Olim Bauda, Piemonte IT cortese F 39
Majuelo del Chivitero Isaac Cantalapiedra, Castillia y Léon ES verdejo F 42
Le Oche Fattoria San Lornezo, Le Marche IT verdicchio (natuurwijn) F 39
Frühtau Emrich Schönleber, Nahe DE riesling F 55
Ihringen Dr. Heger, Baden DE weissburgunder F 39
Champine VDF J.M. Gerin, Rhône FR viognier F 41
Hoë Steen David & Nadia, Swartland ZA chenin blanc F 88
Puligny-Montrachet De Montille, Bourgogne FR chardonnay F 89
Dry Creek Valley Pedrocelli Vineyards, California US chadonnay F 38
Condrieu Les Ravines, Rhône FR viognier F 69
Mirando Al Sur Olivier Rivière, Rioja ES viura F 88

Oranje

Zelen Vipava Burja, Vipava SVN zelen F 38
Etna Rosato Tenuta Crasà, Etna IT nerello mascalese, carricante F 44
Fuorpista Anfora Forador, Doomitti IT pinot grigio F 50

Rood

Rivera del Notro Roberto Henriquéz, Itata CHL païs F 42
Kleiner Fabrik Weingut Teschke, Pfaltz DE portugieser (natuurwijn) F 39
Bourgogne Rouge Fanny Sabre, Bourgogne FR pinot noir F 44
Château Cambon Château Cambon, Beaujolais FR gamay (natuurwijn) F 39
Blauer Zweigelt Nittnaus, Burgenland AT blauer zweigelt F 32
Messagnes Chinon Rouge Dom. De Pallus, Loire FR cabernet franc F 39
Siebritskloof FMS David&Nadia, Swartland ZA pinotage 39
Équilibre LMTD Release Arjolle, Languedoc FR cabernet, merlot, syrah F 36
Montepulciano Nico Tenuta Ferrante, Abruzzo IT montepulciano d’abruzzo F 32
Gabaxo Olivier Rivière, Rioja ES tempranillo, garnacha, graciano F 40
Cueva de las Manos Chakana, Mendoza ARG malbec F 36
Gotes del Priorat Alfredo Arribas, Priorat ES garnaxta, carignan F 39
Etna Rosso ‘Rivaggi’ Azienda Crasà, Etna IT nerello mascalese, grenache F 44
Ribera del Duero ‘Sentido’ Ribera del Duero ES tinta del país F 41
Solace ‘Brocha’ Iona, Elgin ZA syrah F 49
Nero d’Avola ‘Funnari’ Mimmo Paone, Sicilia IT nero d’avola F 38
Médoc Chateau Lanessan Haut-Médoc FR cabernet sauvignon, merlot F 49
Primitivo di Manduria Le Vigne de Sammarco, Puglia IT primitivo F 39
Brunello di Montalcino San Filippo, Montalcino IT sangiovese F 75
Barbaresco ‘Massalupo’ Manuel&Eleonara, Piemonte IT nebbiolo F 99
Grand Signature Cuvée Arthur D. de Rapatel, Rhône FR grenache, syrah (natuurwijn) F 46
Châteauneuf-du-Pape Xavier Vignon, Rhône FR grenache, mourvèdre F 72
Amaraone ‘Jago’ Villa Spinosa, Valpolicella IT corvina, rondinella, molinara F 119

Dessertwijnen

Traminer Pletzengraber Tom Dockner, Traisental AT gelber, gewürztraminer G 7.5
Tokaji Fülöp Late Harvest Fuleky, Tokaj HU Furmint harslevelü G 6.5
Madeira Finest Medium Dry 5 yr Old H&H, Madeira PT verdelho G 5
Sherry Amoroso El Maestro Sierra, Jerez ES palomino fino, pedro ximenez G 6.5
Rivesaltes Tuilé Domaine des Chênes, Rousillon FR grenache noir G 7
Vinser de Pergola C. Tonelli, Marche IT visciole kersen, montepulciano, sangiovese G 6
Port Ruby Quinta de Infantado Douro PT franca, t. nacional, t. roriz te barroca G 4.5
Port Tawny Quinta de Infantado Douro PT franca, t. nacional, t. roriz te barroca G 4.5
Port LBV Quinta de Infantado Douro PT franca, t. nacional, t. roriz te barroca G 6.5

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